TALLARIN SALTADO CON CERDO

Ingredientes

  1. 1/2 kilo de tallarín chino al huevo
  2. 1/2 col china cortada a la pluma en tiras finas
  3. 1 pimiento rojo cortado en tiras finas
  4. 1 taza de sen cua (calabacita china, opcional)
  5. 1 taza de jolantau (alverjitas chinas)
  6. 1 taza de hongos chinos
  7. 1 taza de brócoli a medio sancochar
  8. 1 tallo de apio cortado en tiras
  9. 1 taza de carne de cerdo cortado en tiritas
  10. 1/2 cucharada de azúcar
  11. 3/4 de taza de agua
  12. 2 cucharadas de salsa de ostión
  13. 1/2 cucharadita de aceite de ajonjolí (opcional)
  14. 3 cucharadas de sillao (salsa de soya)
  15. Chuño o maicena
  16. Sal, pimienta blanca, aceite y sazonador al gusto

TALLARIN SALTADO CON CERDO

Dificultad

Tiempo Porcion

TALLARIN SALTADO CON CERDO

Preparacion

TALLARIN SALTADO CON CERDO

Datos de la Preparacion